神栖店ｻｰﾋﾞｽＹです。

家事で各家庭で担当していることが皆さんの御家庭でもあるのではないでしょうか❓

私の家庭でも共働きの為、料理が苦手なので皿洗いと一日分の炊飯担当しています。

そんな中、最近気温が上がってきたため、夜に予約をして朝炊き上がるようにしている我が家では
ごはんが原因となるセレウス菌食中毒対策を始めました。

夏場だと夜でも炊飯器の温度も高くなるため、氷を入れて予約するのがおすすめです。

分量としては2合ならば6～7個、3合ならば10個程度。いつもより多少水加減を控えて下さい。

その他には梅干を一緒に入れて炊く方法などもあります。

知っている方もいたとは思いますが、皆さんも夏場の食中毒には十分気を付けて下さいね。